Sviestas – ne tik virtuvės klasika, bet ir kulinarinių madų žvaigždė: taip dar jo neragavote
Sviestas jau daugybę metų vadinamas konditerijos karaliumi. Prancūzai netgi turi garsų posakį – „Konditerijoje svarbiausi trys dalykai: sviestas, sviestas ir dar kartą sviestas“. Nors šis nebrangus produktas pirmiausia siejamas su prancūziškais rageliais, pyragais ar sausainiais, jis neretai tampa ir kūrybiškų, netikėtų pikantiškų kulinarinių madų žvaigžde. Apie vieną tokią tendenciją pasakoja „Maximos“ Kokybės ir maisto gamybos departamento technologas Vladislovas Judickis.
Aktualijos | 5 MIN.
.
Naujausia Užimtumo tarnybos darbdavių apklausa atskleidė, kad įmonės jau trejus metus susiduria su tais pačiais iššūkiais darbo rinkoje. Didžiausia problema – darbuotojų trūkumas: net 50,1 proc. darbdavių pernai patyrė sunkumų ieškodami reikiamų specialistų. Kita svarbi verslų įvardyta aktualija – darbo užmokesčio didėjimas, kurį paminėjo 42,1 proc. apklaustųjų. Nors minimos ir energijos, žaliavų bei pardavimų rizikos, bet dėl to nerimaujama mažiau.
Verslas | 5 MIN.
.
Ką reiškia būti kultūringu žmogumi šiandien? Kaip atkurti prarastą ryšį su aplinka, savo šaknimis ir vidiniu pasauliu? Apie kultūros suvokimą, tapatybę ir tai, kaip mokslininkės Marijos Gimbutienės idėjos gali padėti mums permąstyti santykį su savimi, gamta ir visuomene, su Ieva Rekštyte-Matuliauske kalbėjosi Algirdas Orantas, tyrimų ir dizaino agentūros „The Critical“ partneris.
Kultūra | 4 MIN.
.


Paskutinė šių metų kalendorinės žiemos diena buvo šilčiausia per visą stebėjimų istoriją, skelbia Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba (LHMT).
Lietuva | 2 MIN.
1
Šeštadienį „Emirates“ avialinijos paskelbė stabdančios skrydžius į Jungtiniu Arabų Emyratų (JAE) sostinę Dubajų ir iš jo. Toks sprendimas priimtas, nes kelios Artimųjų Rytų valstybės uždarė savo oro erdvę po to, kai Izraelis ir JAV atakavo Iraną.
Pasaulis | 2 MIN.
3
Ar buvote/eisite į Vilniaus knygų mugę?
Taip, kaip ir kasmet
Taip, pirmą kartą
Ne, knygas perku knygyne, internetu
Ne, neskaitau knygų
Ne, knygos pačios per langus ir kaminą lipa
Balsuoti